Indonesische catering in Twente!
Een overheerlijke Indonesische rijsttafel geserveerd bij u thuis
Nasi Kuning, gele rijst, wordt geserveerd bij een feest. Heeft u binnenkort iets te vieren, verras dan uw gasten met een heerlijke Indonesische rijsttafel van Nasi Kuning. Alle gerechten worden uiteraard vers en op traditionele Indonesische wijze gemaakt en worden op een van te voren afgesproken tijdstip en locatie afgeleverd of in buffetvorm geheel in stijl bij u opgediend. Eventueel kunnen wij ook voor borden en bestek zorgen. Ook bestaat de mogelijkheid om op locatie verschillende hapjes te maken. Wij cateren al vanaf 10 personen. Ons verzorgingsgebied is Twente. Andere locaties buiten Twente in overleg. Hieronder treft u enkele menusuggesties aan. Heeft u vragen of wilt u een offerte voor een feest bel gerust. Het nummer is 06-13659081.
Hieronder treft u enkele menusuggesties:
Menu 1 € 28,50 p.p. Vanaf 10 personen
Nasi kuning, gele rijst gegarneerd met omelet en gebakken uitjes
Ayam semur Jawa, gegrilde kip in ketjapsaus met een vleugje gember
Ayam bumbu Opor, kip in kokossaus met een korianderzaad
Daging bumbu Bali, gestoofd rundvlees in een pittige saus
Frikadel pan, ovenschotel gehakt, aardappel en verschillende kruiden
Sambal goreng booncis udang, groentegerecht met boontjes en garnalen
Telor bumbu besengek, gekookte gefrituurde eieren in een gele saus
Acar ketimun, zoetzuur van komkommer
Sambal goreng kentang kering, aardappelstrips in een pittige zoete melange
Serundeng, bijgerecht van kokosrasp in zoete melange met pinda’s
Krupuk assorti, verschillende soorten kroepoek
Menu 2 € 36,00 p.p Vanaf 10 personen
Nasi kuning, gele rijst gegarneerd met omelet en gebakken uitjes
Ayam semur Jawa, gegrillede kip in ketjapsaus met een vleugje gember
Ayam bumbu Ruyak, kip in een pittige kokossaus met citroengras
Daging bumbu Bali, gestoofd rundvlees in een pittige saus
Pepesan, vis in pittige kemirisaus verpakt in bananenblad
Sambal goreng booncis udang, groentengerecht met boontjes en garnalen
Sayur lodeh, gemengde groenten in een kokosbouillon
Tahu telor, tahu met ei gegarneerd met taugé en pindasaus
Telor bumbu besengek, gekookte gefrituurde eieren in een gele saus
Sambal goreng kentang kering, aardappelstrips in zoete melange
Asinan, rauwkostsalade in pittige dressing
Serundeng, bijgerecht van kokosrasp in zoete melange met pinda’s
Krupuk assorti, verschillende soorten kroepoek
Menu 3 € 45,00 p.p Vanaf 10 personen
Nasi kuning, gele rijst gegarneerd met omelet en gebakken uitjes
Ayam semur Jawa, gegrillede kip in ketjapsaus met een vleugje gember
Ayam bumbu Ruyak, kip in een pittige kokossaus met citroengras
Daging Rendang, gestoofd Sumatraans rundvlees in een pittige kokossaus
Daging bumbu Opor, gestoofd rundvlees in kokossaus met vleugje koreander en gebakken tahu
Pepesan, vis in pittige kemirisaus verpakt in bananenblad
Sambal goreng booncis udang, groentengerecht met boontjes en garnalen
Sayur lodeh, gemengde groenten in een kokosbouillon
Urap urapan, frisse groentensalade met kokos en citroenblad
Tahu telor, tahu met ei gegarneerd met taugé en pindasaus
Telor bumbu besengek, gekookte gefrituurde eieren in een gele saus
Sambal goreng kentang kering, aardappelstrips in zoete melange
Asinan, rauwkostsalade in pittige dressing
Serundeng, bijgerecht van kokosrasp in zoete melange met pinda’s
Krupuk assorti, verschillende soorten kroepoek
Heeft u speciale wensen laat het ons weten. Vaak, niet altijd komen wij met een oplossing.
